Si colloca tra le province di Brindisi e Taranto, in una posizione che domina la Valle d’Itria da un lato e che si affaccia dall’ altro; verso gli interminabili uliveti che arrivano fino alla costa.
Piccola cittadina frutto di un’ architettura spontanea e di un gran senso di comunanza e di vicinato, viene definita “un grande capolavoro di architettura senza architetti.”
Qui Barocco e Rinascimento orientale si fondono e si susseguono dando vita ad un’ architettura unica e ricca di elementi caratteristici: vicoli stretti delimitati da case dalle mura bianche a calce, articolati da scale esterne, archi e terrazzi fioriti.
È interessante perdersi nei vicoli e scoprire gli infiniti particolari degli edifici, in un paesaggio che sembra essere rimasto fuori dal tempo.
Scenario perfetto per una bella vacanza, accoglie nei suoi vicoli ricercati negozi e svariati ristoranti. È famosa per la sua gastronomia, qui potrete infatti mangiare nei famosi “fornello pronto”, delle vere e proprie macellerie che vi cucineranno e vi serviranno una varietà di carni alla brace che voi stessi sceglierete, potrete bere qualcosa seduti a un tavolino del bar della piazza, passeggiare tra vicoli e negozi etnici e assistere a uno dei bei concerti che si svolgono nelle piazze del centro storico durante il periodo estivo.

 Le manifestazioni religiose

– Il lunedì di Pasqua ci si reca al Santuario della Madonna d’Ibernia, la Madonna dell’abbondanza e della fertilità.
– SS. Protettori Quirico e Giuditta, agosto festa patronale , con spettacoli, luminarie, mostre di artigianato.

Fiere e mercati

– Fiera di S. Antonio Abate, 17 gennaio.
– Fiera del Martedì santo.
– Fiera dell’Aia e di San Quirino, 15 luglio.
– Fiera della bomminella, 8 settembre.
– Mercato settimanale il lunedì.

Le sagre

– Sagra delle orechiette, agosto, frazione Caranna
– Sagra popolare del coniglio, agosto, frazione di Marinelli
– Sagra dell’ uva, settembre, frazione di Casalini

Foto di copertina di Charlie Styr